Muhabbet fokurtusuna yasak geliyor

Nargileniz nasıl olsun elmalı mı çilekli mi yoksa 'yasaklı' mı? Sigara yasağından nasibini alan nargilelerin içildiği nargile cafelerde artık son nefesler çekiliyor....

5 Temmuz 2008 10:19

Nargileniz nasıl olsun elmalı mı çilekli mi yoksa 'yasaklı' mı? Sigara yasağından nasibini alan nargilelerin içildiği nargile cafelerde artık son nefesler çekiliyor....

Nargileler çeşit çeşit... Elmalısı, armutlusu, çileklisi, cappucinolu'su bile var...

*******************************************************************
Osmanlı döneminde, İran'dan gelip Anadolu topraklarıyla tanışan nargile ve nargile tütünü tömbeki, dönem dönem bazı padişahlar tarafından da yasaklandı. Ancak nargile sohbetlerinin önüne hiçbir güç geçemedi... Özellikle eski İstanbul kahvehanelerinin fotoğraflarında nargile unsuruna sıkça rastlamak mümkün. Nargile Ankara, Antalya özellikle de Konya'daki gençler tarafından büyük ilgi görüyor. Konya'daki gençlerin, internet cafeye rakip tek sosyalleşme mekanı olan nargile cafeler kentin ayrılmaz parçası olmuş.

TOPHANE ÖNCÜ
Nargilenin Osmanlı dönemindeki popülerliğini Cumhuriyet döneminde yeniden kazanmasını sağlayan dönüm noktası Tophane'den geçiyor. Tophane'de bir dönem Amerikan mallarının satıldığı Amerikan Pazarı'ndaki tek nargileci olan Erzurum Kahvehanesi'nden esinlenen işletmeciler, pazarı nargile cafeler zincirine çevirince unutulmaya başlanan bu kültürün gençler arasında da yeniden popülerleşmesi sağlandı. Avrupa'da ise Cezayir ve Tunus'a yakınlığından dolayı Fransa ve İspanya'da biliniyordu. Ancak gurbetçi vatandaşlarım aracılığıyla o kadar popülerleşti ki; bizden önce sigara yasağı gelen bazı ülkelerde nargile cafelere dokunulmadı.

Nargile kültürü batıda koruma altında

Nargile çılgınlığı İstanbul'u sarınca buradan Ankara ve İzmir'deki üniversite çevrelerine yayılarak gençleri fethetti. Tabii bu trend durmadı; Avrupa'daki gurbetçilerimiz sayesinde başta Almaya olmak üzere tüm Avrupa'ya yayıldı. Nargile tutkunu Miray Defneci "Burası huzurla sohbet ettiğimiz tek yer" diyor.

Sıkı bir nargile müdavimi olan Filiz Tunç "Ayda 2-3 defa nargile içiyorum. Özellikle Sultanahmet'tekilere gidiyorum. Gelen turistleri herkes görüyor. Bu bizimle özdeşleşmiş bir kültür, yasaklanırsa İstanbul biter. Sultanahmet, Çemberlitaş kalmaz" diyor.

Bir yıl sonra ise sigara yasağı kapsamında 'yasaklı nargile'yle tanışacak olan nargile tutkunları son nefeslerini tüttürüyor... Nargileciler; "Burası Türkiye. Yarın ne olacağı belli olmaz, yasa değişir" diye teselli bulurken nargileseverler "Nargilemizi vermeyiz" diyor.

takvim